チョコレートで心と体と魂を
栄養学ジャーナルに掲載された大規模研究で、適量のチョコレート摂取が炎症を抑え、心臓血管疾患のリスクを下げる可能性が示唆されました。
研究によると、1日にわずか6.7g（小さなチョコレート1枚程度）の摂取が理想的。継続的な摂取で、炎症の指標となるC反応性タンパク質の濃度が低下する傾向が認められたそうです。
「ほんの少しのチョコレートが、将来の健康に大きく貢献するかもしれません」
ぜひ、高品質なチョコレートを、健康的な毎日のお供にいかがでしょうか？
チョコレートの脳への影響に関する研究
近年、チョコレート、特にダークチョコレートが、私たちの脳に様々な良い影響をもたらす可能性について、多くの研究者が関心を寄せています。
これらの研究からは、カカオを豊富に含む食品が、考える力や記憶力といった認知機能、気持ちの持ちよう、健康診断で気になる数値、体のエネルギー利用、そして体の巡りといった様々な側面に、良い変化をもたらすかもしれないということが示唆されています。
具体的には、適量のダークチョコレートを日々の生活に取り入れることで、記憶することや理解すること、体の防御機能、そして心の状態が、より良い方向に向かう可能性がある、という研究結果も出てきています。
チョコレートの秘密の力？テオブロミンってどんなもの？
チョコレートに含まれる「テオブロミン」という成分について、初めて耳にする方もいらっしゃるかもしれませんね。
テオブロミンは、カカオ豆に自然に含まれている、ちょっと特別な成分です。私たち人間にとっては、カフェインに似た働きを持つと言われています。
例えば、テオブロミンを摂ると、気持ちがリラックスしたり、穏やかな気分になったりすることがあるんですよ。また、集中力を高めたり、体をシャキッとさせる効果も期待されています。
ただし、カフェインほど強くはなく、穏やかに作用するのが特徴です。だから、コーヒーなどが苦手な方でも、チョコレートに含まれるテオブロミンの恩恵を感じやすいかもしれません。
もちろん、チョコレートにはテオブロミン以外にも、ポリフェノールなど、体に嬉しい成分がたくさん含まれています。
毎日の生活に、美味しいチョコレートを少し取り入れて、テオブロミンの優しい力を感じてみませんか？きっと、ほっと一息つける時間が増えると思います。
美味しいだけじゃない。チョコレートがもたらす心の栄養とは？
チョコレートが、私たちの心にそっと寄り添ってくれることがあるのをご存知でしょうか？
美味しいチョコレートを口にした時、なんだかホッとしたり、少し気分が明るくなったりする経験がある方もいらっしゃるかもしれませんね。これには、チョコレートに含まれるいくつかの成分が関係していると言われています。
例えば、先ほどもお話した「テオブロミン」という成分は、穏やかなリラックス効果をもたらすことがあります。また、チョコレートの甘さや香りは、私たちの脳を心地よく刺激し、幸せな気持ちに繋がる物質が分泌されるのを助けるとも言われています。
さらに、チョコレートに含まれるポリフェノールという成分は、心身の健康をサポートする働きがあると考えられています。
もちろん、チョコレートは魔法の食べ物ではありませんし、食べ過ぎには注意が必要です。でも、疲れた時やちょっと気分転換したい時に、上質なチョコレートを少しだけ味わうことは、心にとって優しい時間になるかもしれません。
甘い香りに包まれながら、ゆっくりとチョコレートを味わうひとときを、ぜひお楽しみください。きっと、心がふんわりと安らぐのを感じられると思います。
シブチョコレートにはカドミウムや鉛は含まれていません
シブチョコレートは、他のチョコレートブランドで発見され、消費者擁護団体から懸念を引き起こしているカドミウムと鉛に関して、安全性が検査されています。
カドミウムは一部の土壌に自然に存在するため、カドミウムが存在する農場で生産された農産物に吸収される可能性があります。しかし、すべての土壌にカドミウムが含まれているわけではありません。Siböの提携農場は、コスタリカのカドミウムが検出されていない地域に位置しています。また、検査結果により、Siböのチョコレートサンプルはカドミウムフリーであることが確認されています。
鉛を含む汚染物質への曝露を防ぐため、製造およびトレーサビリティ基準を厳守しておりますので、お客様にもご安心いただけます。シブチョコレート製品に鉛が含まれていることは一度も確認されておりません。