Pamonha

パモーニャフェスティバル（セール）のご案内

May 24, 2024

RomeroTrade

セニョールカカオファミリーの皆さん、¡Pura Vida!（こんにちは!）

ブラジルの6月といえば、毎年フェスタジュニーナで盛り上がります。このお祭りでは、パモーニャという伝統的なデザートが楽しめます。
その美味しさを皆さんにもお届けしたいと思い、特別なキャンペーンを開催します！

フェスタジュニーナにちなみ、パモーニャチョコレートのセールを実施します！

この絶好の機会をお見逃しなく！ブラジルの風味を堪能できるパモーニャチョコレートで、皆さんの日常にちょっとした特別感をプラスしましょう。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

Feliz Festa Junina !　「楽しいフェスタジュニーナを！」

📅対象期間
2024年 5月24日（金）〜 6月 30日（日）23:59 まで

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🎁 クーポンコードをご購入の際に入力してください。
クーポンコード：PAMONHA
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🌟対象商品
🌟 MISSION CHOCOLATE スイートコーンケーキホワイトチョコレート（PAMONHA）
🌟 15 ％オフ
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🌟 MISSION CHOCOLATE スイートコーンケーキホワイトチョコレート（PAMONHA）、MISSION CHOCOLATE ミッションチョコレートライスプディングホワイトチョコレート（Arroz doce）、MISSION CHOCOLATE ミッションチョコレートロミオ&ジュリエットクリームチーズ&グアバタブレット（Romeu e Julieta）セット
🌟 10 ％オフ
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🌟 MISSION CHOCOLATE ミッションチョコレートダークミルクチョコレート58% ニブ+ヒマラヤンソルト（Dark Milk + Nibs + Pink salt）、MISSION CHOCOLATE ミッションチョコレートグアバ⼊りダークチョコレート70％（Guava）、MISSION CHOCOLATE ミッションチョコレートオレンジピール⼊りダークチョコレート70% セット
🌟 10 ％オフ
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パモーニャとは

パモーニャ（ポルトガル語：Pamonha）はブラジルの伝統的なデザートであり、トウモロコシでできた生地をトウモロコシの葉っぱで包んで蒸したものです。パモーニャには甘いものと塩味のものがあります。

ブラジルでは6月にフェスタジュニーナ（ポルトガル語：Festa Junina）というお祭りで主に食べていますが、日常的にもデザートとして食べられています。

パモーニャの語源はブラジルの先住民のトゥピ語からきていて、「粘着性のある」という意味があります。ブラジルではパモーニャの柔らかい特徴と結び付けて怠け者やマイペースである人のことを指す時にも使われてしまうのが、ブラジルのユーモア溢れる明るい国民性を表しているのかもしれません。

北米や南米でもパモーニャに似た料理がありますが、ブラジルのパモーニャはコーンミールに牛乳（またはココナッツミルク）、塩、バターで作りますが、甘いものを作る際には塩の代わりに砂糖をつかい、シナモンとアニスを加えます。できた生地をトウモロコシの葉で作った筒にいれ端を結び、しっかりとした柔らかさになるまで蒸します。また、地域によっては肉やチーズを詰める所もあります。

フェスタジュニーナとは

フェスタジュニーナは主に6月に開催されるため、6月の祭り（フェスタジュニーナ）といわれています。

カトリック教徒が多いキリスト教が国教の国であるため、洗礼者聖ヨハネの誕生や他の聖人も併せてお祝いするお祭りとしても知られています。

ほとんどの州の雨季の終わりと一致するため、その雨季の終わりを祝うお祭りともいわれたり、ブラジル北東部の乾燥地帯では雨を降らせてくれた聖人に感謝をするという意味を込めて開催されるお祭りでもあります。

また、昔の田舎の人たちが着ていた服装で踊ったり、お祭りならではの食べ物を食べたりして田舎の生活を祝います。

このお祭りでは昔の田舎の人たちのような服装で参加するような祭りであり、男性は大きな麦わら帽子をかぶった農民のような服装をし、女性はポニーテールやおさげに、そばかす、チェック柄のドレスを着ます。

この祭りのイベントのひとつで「妊娠中の新婦」、「結婚を強いられる新郎」、「結婚を強いる散弾銃を持った新婦の父親」そして「神父」を選び模擬結婚式を行う面白いイベントも行われます。

学校で誰が新郎新婦をやるか投票制になっているのでアメリカのプロムクイーンとキングを選ぶような感覚で学生たちがワクワクするようなイベントです。

このお祭りでよく踊られるのはクヮドリーリャ（ポルトガル語：Quadrilha）という19世紀にポルトガルから伝わったダンスで4組の男女がスクエア（四角）になって踊る歴史的な社交ダンスです。このスクエアダンスでは、模擬結婚式で結婚した新郎新婦がダンスの中心になり、その周りに男女がペアをつくって踊ります。