ショコラティエのおすすめの⼀枚!ニブの⾷感とソルトのアクセントがたまらない!⼤⻄洋熱帯⾬林で栽培されたカカオを使⽤。

◆MISSION CHOCOLATE
カカオとチョコレートの教育者であり、作り手としても2 0年以上の経験を持つA r c e l i a G a l l a r d oが2 0 1 3年に創業。世界を飛び回り、カカオを知り尽くした彼女だからこそできる、ユニークなB e a n t o B a r。食材の宝庫としても世界から注目されている、ブラジルの魅力が存分に詰まっている。「他には存在しないチョコレートを作ること」にフォーカスを当て、チョコレート業界の新トレンドを作り出し続けている。過去5年間に世界的なチョコレートの品評会で5 0以上の賞を受賞している。

※ B R A Z I L B I O M E S P R O J E C T(ブラジル生物多様性保護プロジェクト)
ブラジル原産のもの、自生のもの、絶滅危惧種や環境保全促進のために多くの原料を使用しています。それらの原料を積極的に使用することで、環境保護、コミュニティの発展を促進します。

◆当社の扱う商品は、すべて適正価格で取引されたカカオ豆を使用しています。
※パッケージの仕様が変わる可能性がございます。
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□名称   チョコレート
□原材料名 カカオ豆、きび砂糖、カカオバター、脱脂粉乳、ピンクソルト(一部に乳成分を含む)
□内容量  60g
□賞味期限 別途商品ラベルに記載
□保存方法 直射日光、高温多湿を避けて16-20ºCの涼しい場所で保管してください。
□原産国名 ブラジル
□備考   高温でやわらかくなった後に冷えると、白く固まることがありますが、召し上がっても身体に差し支えありません。本製品工場では、乳、ピーナッツ、クルミ、アーモンド、オレンジを使用した設備で製造しています。
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